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氨基酸和微量元素是我们人体不可缺少的,其中人体所需氨基酸为22种,分非必需氨基酸和必需氨基酸(人体无法自身合成)。氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一,是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸能够为机体和大脑活动提供能源,氨基酸是一切生命之元。两个和两个以上的氨基酸脱水缩合组成的片断就是肽,一般认为2个以上50个以下的氨基酸组成的氨基酸链叫做肽,氨基酸数目超过50个的就叫做蛋白质。肽是人体对蛋白质吸收的主要形式,蛋白质只有被被分解成肽和氨基酸才能被人体吸引和利用。因此,在营养学界,肽一直被誉为“全营养食品”。肽是细胞营养剂,它可以激活细胞活性,抑制细胞变异,补充细胞全营养,修复受损细胞,促进细胞生长,细胞健康了,人体自然就会少生病。
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小分子肽是不是分子量越小越好?
从肽的活性上讲,活性多肽和活性寡肽(活性小分子肰)都是具有活性的肽类物质。大致上,我们把分子量大于200而小于1000的肽类物质称为小分子肽,在这个区间内,肽类物质的分子量越趋向于200,它的生理性质越趋向于氨基酸;分子量越趋向于1000它的生理性质则趋向于多肽。
如果从吸收的角度来讲,小于1000的肽类物质,几乎不存在吸收障碍,可以在细胞间畅行无阻,可以被人体全部吸收,所以效果良好的小分子肽补充品,最佳分子量分布状态是在200~1000之间均衡分布,这样才能满足身体多方面的需求。
小分子肽的分子量并非越小越好。不同大小分子量的肽,有不同的作用。所以分子量的均衡分布是最重要的。
分子量的活性很重要
传统的酸碱法对蛋白的分子结构破坏严重,生产出的产品也不够纯净,因此这种小分子肽生理活性差或者根本不具备生理活性。只有选择新鲜的原料,采用生物酶解技术提取的小分子肽,才是真正具有生理活性的,才能对人体更有益处。酶的选择决定了蛋白质的酶活性,以及小分子肽肽链的切位点及水解程度,决定了肽所含活性肽段的长短及氨基酸序列,从而决定了肽的品质。
小分子活性肽对身体的好处
1、改善小肠组织结构和吸收功能
实验证明,小分子肽可以增加小肠粘膜绒毛高度,加深隐窝深度,增加肠粘膜的吸收面积,促进小肠腺体发达,增加氨基肽酶的活性,因此能够促进小肠吸收功能的改善。
2、增强机体的免疫力
小分子肽能够改善机体的细胞免疫功能。它可以促进T淋巴细胞增殖,增强巨噬细胞的功能,增强NK细胞的活性。有研究报道,小分子肽还可以促进坏死因子的产生。
3、降血压
血管紧张素I在血管紧张素转换酶的作用下转变为血管紧张素II,这种转换产物能使末梢血管收缩作用增强,从使血压升高。小分子肽可以抑制血管紧张素转换酶(ACE)的活性,因此能够起到降低压的效果。
4、血脂调节作用
小分子肽能够通过降低血清总胆固醇、降低甘油三酯、降低低密度脂蛋白胆固醇,有效调节血脂水平。
5、促进脂肪代谢
小分子肽可增加褐色脂肪里面线粒体的活性,促进脂肪代谢;还能增加去甲肾上腺素的转化率,减少对脂肪酶的抑制,从而促进脂肪代谢。
6、抗氧化
小分子肽可以提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性,抑制脂质过氧化清除羟自由基,有利于减少组织氧化,保护机体。
7、抗疲劳
小分子肽能够及时修复运动过程中损伤的骨骼肌细胞的修复,维持骨骼肌细胞结构和功能的完整性。同时,能够增加睾酮的分泌,促进蛋白质合成。人体试验证实,小分子肽能够降低中长跑运动员运动后PRE的等级,有助于减轻运动后疲劳。
复合小分子肽主要成分:人参(五年以下人工种植)、牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、苦瓜肽、纳豆粉、菊粉
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