食物的热效应是什么？小分子肽作为蛋白质营养的优势

 什么是食物热效应？食物热效应是指由于进食而引起能量消耗增加的现象。过去称为食物的特殊动力作用。一般情况下，进食碳水化合物可使能量消耗增加5%~6%,进食脂肪增加4%...