牡蛎肽的营养价值，牡蛎肽能不能抗肿瘤

牡蛎肽的营养价值小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质，它比蛋白质分子量小，又比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段。两个以上的氨基酸之间以肽键相连，形成的“氨基酸链”或“...