活性多糖的主要生理功能及其在细胞调控探析

活性多糖是一类由多个单糖分子通过糖苷键连接而成的大分子化合物，广泛存在于药用真菌、海藻、植物及部分微生物的细胞壁中。近年来，随着生物化学与营养学研究的深入，活性多糖因其显著的生物活...