槐米槲皮素：天然黄酮在抗过敏中的分子机制与临床前景

槐米（豆科植物槐的干燥花蕾）是槲皮素（Quercetin）的优质天然来源，其总黄酮含量可达20%以上。作为一种经典的黄酮类化合物，槲皮素凭借其独特的多酚羟基结构，展现出强抗氧化、抗...