牛骨髓能补骨髓,这样些做法即美味又营养!

牛骨髓，顾名思义，就是动物黄牛或者水牛的骨髓，相信很多人都吃过筒子骨，一般情况下，我们所吃的都是猪的筒子骨，那么牛的骨髓你吃过吗？其实牛骨髓不仅营养价值极高，而且还有一定的药用价值...