膳食纤维专家建议
长期以来,膳食纤维作为营养成分被科学界和社会广泛接受,随着食品工业的发展,膳食纤维单体成分正日益增多,在食品产业中的应用也日趋广泛。这些新型的“膳食纤维”(碳水化合物的聚合物)是否...
长期以来,膳食纤维作为营养成分被科学界和社会广泛接受,随着食品工业的发展,膳食纤维单体成分正日益增多,在食品产业中的应用也日趋广泛。这些新型的“膳食纤维”(碳水化合物的聚合物)是否...
生命存的物质基础:营养与营养素 营养素(nutrient)为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,需要从外界环境中摄取的物质。营养素必须从食物...
常见的13种天然抗衰老成分1.透明质酸钠 1克高纯度玻尿酸可以锁住自身重量1000倍的水,防晒美白,修复皮肤,清除自由基,促进皮肤愈合,保护骨关节健康,提高免疫力!2....
钠营养的吸收代谢及过量危害 一、钠的吸收与代谢: 人类体内钠的主要来源是食物。钠在小肠的上段被吸收,吸收率很高,几乎可以被全部吸收,所以粪便中的钠含量很低。...
钠在身体中的作用和缺乏的危害 钠是人体的重要元素,成人钠含量一般约为3200(女性)~4170(男性)mmol(分别相当于77-100g),约占人体体重的0.15%,钠...
钾的吸收代谢和膳食补充来源一、钾的吸收与代谢 身体的钾营养主要来自食物,成人每天的钾摄入量为60-100mmol/kg体重,儿童大约为0.5~3.0mmol/kg体重,...
保守治疗富贵包的七种方法——早治疗避免手术一、脖子后面的一个大包块是什么?这个大包是如何形成的? 很多人管后颈部大包叫做富贵包,也称为富贵背,富贵包实际上是过度脂肪沉积...
镁营养的评价与营养来源一、镁的营养状况评价 虽然血清镁不能反映细胞内的镁水平,但由于检测方便,它仍被广泛用于评价镁的营养状况。临床上,当血清镁含量低至0.7mmoV/...
菊苣栀子茶与痛风 大家都知道痛风在如今的社会当中属于一种高发疾病,然而在古代同样有着痛风的存在。现在就来让我们一起了解一下古时候的痛风,以及痛风的发展史。古时候,古人一...
镁在身体中的吸收和代谢及过量危害一、镁的吸收与代谢: 食物中的镁可被整个肠道吸收,但主要是在末端空肠和回肠,吸收率一般在30%左右。它可以通过两种机制进行吸收:被动扩散...