什么是什么肽键？什么是肽链？

肽键与肽链 将氨基酸连接起来的键,称为肽键（peptidebond)。肽键（-CO-NH-)是由氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸的α-氨基脱水缩合而成。蛋白质就是氨基酸...