纳豆激酶与颈动脉斑块应用分析
纳豆激酶作为一种源自日本传统发酵大豆食品——纳豆中的活性成分，逐渐受到人们的青睐。它被认为具有溶解血栓、改善血液循环等作用，因此在心血管疾病的预防和辅助治疗中展现了一定的应用前景。...
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纳豆激酶也称为枯草杆菌蛋白酶，是从纳豆这种传统发酵食品中提取的一种碱性丝氨酸蛋白酶，由枯草杆菌分泌。纳豆是一种大豆发酵食品，发酵菌为枯草芽孢杆菌。纳豆激酶是纳豆中最为活跃的成分，...
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